從綠皮火車(chē)?yán)镒呒t的德州扒雞,現(xiàn)已經(jīng)發(fā)展成為這個(gè)城市獨(dú)特的印記。據(jù)了解,正宗的德州扒雞,咸淡適中,渾厚的香氣慢慢鋪開(kāi),從外到內(nèi),再到骨頭,都是沁香撲鼻。如今這香味正通過(guò)一輛輛的冷藏車(chē)運(yùn)輸?shù)饺珖?guó)500多家門(mén)店,飄至千萬(wàn)家,成為送禮以及慰藉胃的上選。
而符合要求的冷藏車(chē)在運(yùn)輸過(guò)程中滿(mǎn)足人們對(duì)美味更鮮、更美需求的同時(shí),也守護(hù)了餐桌上的安全,所以冷藏車(chē)就成為德州扒雞運(yùn)輸?shù)氖走x。這次記者采訪到了來(lái)自山東德州的廉紅旭,他所在的車(chē)隊(duì)就是負(fù)責(zé)德州扒雞在德州以及周邊的配送,配送裝備就是福田祥菱冷藏車(chē),在眾多品牌里選定福田祥菱,就是為了守住“舌尖上的安全”。
皮實(shí)耐用 一年半跑出20多萬(wàn)公里
采訪了解到,德州扒雞這樣的美食就跟年貨似的,是許多家庭團(tuán)圓時(shí)的美味必備,因而春節(jié)期間就是廉洪旭師傅最忙的時(shí)候,也正是在2020年年底,廉師傅的公司采購(gòu)了一批福田祥菱冷藏車(chē),廉師傅告訴記者:“當(dāng)時(shí)選車(chē)的時(shí)候也看了好幾個(gè)品牌,至于為何會(huì)選中福田祥菱冷藏車(chē),一是當(dāng)時(shí)銷(xiāo)售介紹說(shuō),這車(chē)不僅皮實(shí)耐用而且省油;二是祥菱這款冷藏車(chē)品質(zhì)好,能夠保障運(yùn)輸安全,又貨廂大小特別符合我們的裝貨需求,不大不小,裝著正好!”
果不其然,在使用了一年半以后,福田祥菱用“皮實(shí)耐用”的特性跑出了超20萬(wàn)公里的里程,這亦是廉師傅對(duì)福田祥菱冷藏車(chē)最中肯的評(píng)價(jià)。
據(jù)悉,為滿(mǎn)足消費(fèi)者挑剔的味蕾,德州扒雞采用氣調(diào)鎖鮮裝,此包裝有別于真空包裝,保質(zhì)期只有7天,因而德州扒雞的運(yùn)距一般都是300公里以?xún)?nèi)的短距離運(yùn)輸,而廉師傅的福田祥菱冷藏車(chē)的運(yùn)距在200公里左右,一天會(huì)配送好幾趟,廉師傅表示:“不僅如此,客戶(hù)對(duì)配送時(shí)間都有要求,我們必須按照客戶(hù)要求的時(shí)間到達(dá),這對(duì)車(chē)輛的穩(wěn)定性要求極高,而福田祥菱冷藏車(chē)在一年多的配送過(guò)程中,出勤率高的同時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行‘不掉鏈子,不出岔子’,都是高要求的完成每次配送任務(wù);并且在實(shí)際運(yùn)營(yíng)中油耗表現(xiàn)也不差,百公里七、八個(gè)油,在接受的范圍內(nèi);總之使用起來(lái)特別順手,無(wú)論是配送過(guò)程還是駕駛體驗(yàn),都不錯(cuò)”。
福田祥菱冷藏車(chē)成獎(jiǎng)品 被公司用于獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀代理商
正是在品質(zhì)的加持下,廉師傅繼續(xù)補(bǔ)充到:“公司開(kāi)始購(gòu)買(mǎi)的那一批祥菱冷藏車(chē),不止一輛跑到了20萬(wàn)公里,也是品牌和品質(zhì)信得過(guò),我們公司會(huì)把福田祥菱當(dāng)做獎(jiǎng)品就送給那些優(yōu)秀的代理商。”
之所以能有如此魄力?廉師傅透漏,他的老板是德州扒雞第十一代傳人,為了口味更好的傳承以及把美味分享給更多有緣人,公司付出了很多努力和實(shí)踐。
而福田祥菱冷藏車(chē),作為配送車(chē)輛的標(biāo)桿,用于鼓勵(lì)優(yōu)秀代理商爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu),不斷鞏固和擴(kuò)大市場(chǎng)份額,其背后的原因,除了車(chē)輛的質(zhì)量可靠之外,廉師傅說(shuō):“福田祥菱冷藏車(chē)還比別的同類(lèi)車(chē)型配置高。尤其是駕駛室,視野通透開(kāi)闊,內(nèi)飾與乘用車(chē)風(fēng)格基本保持一致,多處體現(xiàn)出人性化,這對(duì)于司機(jī)來(lái)說(shuō),在干活的時(shí)候也可以舒享駕駛過(guò)程。還記得開(kāi)著祥菱車(chē)最遠(yuǎn)去過(guò)湖南湘西,拉著德州扒雞去參加政府組織的展會(huì),遠(yuǎn)距離的駕駛也沒(méi)有覺(jué)得很累。”
誠(chéng)然,隨著業(yè)務(wù)的不斷開(kāi)展,廉師傅向記者說(shuō)道,公司以后購(gòu)車(chē)還會(huì)繼續(xù)選用福田祥菱冷藏車(chē),20多萬(wàn)公里就是最好的見(jiàn)證。采訪后,那些跑了20多萬(wàn)公里的福田祥菱冷藏車(chē)?yán)^續(xù)奔馳在配送路上,讓德州扒雞香萬(wàn)家之余,也最大程度保留了德州扒雞的鮮美,如此,甚好!
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